Samstag, 3. Oktober 2026
Kurhaus Bergün
Im Kurhaus Bergün treffen gelebte Geschichte, Jugendstil und herzliche Gastfreundschaft auf eine junge, ehrliche Alpenküche. Täglich frisch, saisonal und mit regionalem Bezug zubereitet, lädt das Team zu einer genussvollen Zeitreise mitten in der Bündner Bergwelt ein. Hier geniessen Gäste alpine Kulinarik und feine Weine.
| Uhrzeit | Fokusthema | Menüpreis |
|---|---|---|
| 18.30 Uhr | Nach dem Schafschur-Festival zur Määäh & Mehhh Tavolata | inkl. Apéro, Weinstrasse, Ava und Kaffee CHF 125 pro Person |
| Uhrzeit | 18.30 Uhr |
|---|---|
| Fokusthema | Nach dem Schafschur-Festival zur Määäh & Mehhh Tavolata |
| Menüpreis | inkl. Apéro, Weinstrasse, Ava und Kaffee CHF 125 pro Person |
Menü
«Määäh & Mehhh» - Glustigmacher Menu
Feta-Melonensalat, Halloumisticks und Lammbraten mit Eierschwämmli
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Rollbraten auf Ratatouille, Lammvoressen mit Safranfäden, Albulataler Kartoffel und Kürbiswürfel dazu hausgemachtes Naanbrot und Raita
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Glacé Trio Schaf, Erdbeeren, Pistazie von der Alp Flix Savognin Cheesecake-Tinizong im Weckglas
Noch mehr über Schafe erfahren
Wer noch tiefer in die Welt der Schafe eintauchen möchte, besucht die Tundeida in Savognin. Bei der traditionellen Schafschur lässt sich hautnah erleben, wie die Tiere geschoren werden und wie eng Schafhaltung, Landwirtschaft und regionale Tradition miteinander verbunden sind.